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Petit-déjeuner au feu de camp dans une poêle

Coût $8, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 8 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viande et protéines

    • 🥓 ½ livre de bacon en tranches
    • 🥚 6 œufs, battus

  • Légumes

    • 🥔 4 tasses de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
    • 🧅 ½ oignon, haché (facultatif)

  • Fromage

    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé

ÉTAPES

1

Faites cuire le bacon jusqu'à la cuisson désirée dans une poêle en fonte sur les braises lentes d'un feu de camp. Retirez le bacon de la poêle et mettez-le de côté.

2

Ajoutez les pommes de terre et l'oignon dans la graisse de bacon chaude. Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 à 12 minutes.

3

Émiettez le bacon dans les pommes de terre. Incorporez les œufs, couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 2 minutes.

4

Saupoudrez de fromage et laissez fondre avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

239

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une poêle en fonte pour une répartition uniforme de la chaleur sur un feu de camp.Préparez les ingrédients, comme les cubes de pommes de terre et l'oignon haché, à l'avance pour gagner du temps pendant le camping.Ajoutez des légumes supplémentaires comme des poivrons pour plus de saveur et de nutriments.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.