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Omelette de Cally

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Beurre et huile

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre

  • Légumes

    • ½ poivron vert, haché
    • ½ poivron rouge, haché
    • 🧅 ½ oignon de Bermude, tranché
    • 🍄 7 champignons portobello, tranchés

  • Protéines

    • ½ livre de pointe de bœuf
    • 🥚 ½ tasse de substitut d'œuf

ÉTAPES

1

Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajoutez le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon et les champignons portobello.

2

Faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

3

Ajoutez le bœuf dans le mélange de légumes et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément brun, environ 5 à 10 minutes.

4

Ajoutez le substitut d'œuf au mélange et faites cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

511

Calories

  • 40g
    Protéines
  • 26g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des légumes frais pour une meilleure saveur et texture.Servez avec du pain grillé ou une salade légère pour un repas complet.Réduisez légèrement le temps de cuisson si vous préférez une texture plus douce pour l'omelette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.