env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sauté de chou

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes et condiments

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🧅 1 tasse d'oignon haché
    • 2 poivrons verts moyens, hachés
    • 1 petit chou, haché
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja, faible en sodium

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez les poivrons verts et le chou avant de les couper.

3

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.

4

Ajoutez les oignons, les poivrons, le chou et l'ail dans la poêle et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5

Ajoutez la sauce soja et remuez jusqu'à ébullition de la sauce.

6

Réfrigérez les restes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

81

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une poêle antiadhésive pour réduire le besoin d'ajouter de l'huile supplémentaire.Pour gagner du temps, pré-hachez les légumes et conservez-les au réfrigérateur.Pour ajouter des protéines, envisagez d'ajouter du tofu ou du poulet cuit au plat.Ce plat s'accorde bien avec du riz vapeur ou des nouilles pour un repas complet.Vous pouvez personnaliser les légumes en fonction de vos préférences ou de leur disponibilité dans le réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.