Barres de cookies au butterscotch
Coût $8.5, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 18 Portions
- $8.5
Barres de cookies au butterscotch
Coût $8.5, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 18 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 1 tasse de pépites de butterscotch
- 🧈 ¼ tasse de beurre
- 🥚 2 œufs
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 🌾 ¾ tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 🧂 ¾ cuillère à café de sel
- 1 tasse de sucre brun
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées
- ½ tasse de raisins secs
ÉTAPES
Placez les pépites de butterscotch et le beurre dans un bol en verre. Faites chauffer au micro-ondes pendant environ 3 minutes, en remuant à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Réservez pour qu'il refroidisse jusqu'à consistance ferme.
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez un moule de 9x13 pouces.
Dans un grand bol, battez le mélange de pépites de butterscotch avec les œufs et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Combinez la farine, la levure chimique et le sel ; incorporez au mélange jusqu'à homogénéité.
Ajoutez le sucre brun, les pépites de chocolat, les noix de pécan et les raisins secs. Étalez la pâte uniformément dans le moule préparé.
Faites cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les barres commencent à se détacher des côtés du moule. Coupez en carrés pendant qu'elles sont encore chaudes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
231
Calories
- 2gProtéines
- 32gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous de remuer le mélange de butterscotch et de beurre toutes les 30 secondes lors de la cuisson au micro-ondes pour éviter qu'il ne brûle.Les noix de pécan hachées peuvent être remplacées par des noix ou omises pour une version sans noix.Pour des barres plus moelleuses, sous-cuisez-les légèrement de quelques minutes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.