Faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez 1,5 cuillère à soupe d'ail haché et 1 cuillère à soupe de persil en poudre. Remuez et faites revenir jusqu'à ce que l'arôme se dégage, en veillant à ne pas brûler l'ail.

Rincez 30 crevettes de taille moyenne dans de l'eau glacée. Faites-les mariner avec 1 cuillère à soupe de vin de cuisine et une pincée de sel.

Ajoutez les crevettes marinées dans la poêle une fois que le beurre est complètement fondu et que l'arôme d'ail s'est libéré. Remuez rapidement pour enrober les crevettes dans le mélange de beurre.

Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron dans la poêle et mélangez bien. La saveur acidulée améliore le plat.

Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel et mélangez soigneusement. Ajustez l'assaisonnement avec du sel selon votre goût.