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Pain aux Bananes et Noix avec Cassonade

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 ½ tasse de beurre, ramolli
    • 🟫 1 tasse de sucre brun
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • 🍌 4 bananes très mûres, écrasées

  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 3 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez légèrement un moule à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et moelleuse. Incorporez les œufs un à la fois en battant bien après chaque ajout. Ajoutez la vanille et la banane.

3

Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.

4

Mélangez le mélange à la banane dans le mélange de farine; mélangez juste pour combiner. Incorporez les noix. Versez la pâte dans le moule préparé.

5

Faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain ressorte propre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

273

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des bananes très mûres pour un maximum de saveur et de douceur.Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille.Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix ou ne pas mettre de noix du tout pour une version sans noix.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.