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Maquereau espagnol grillé

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Poisson

    • 6 (3 onces) de filets de maquereau espagnol
  • Huile et épices

    • ¼ tasse d'huile d'olive
    • ½ cuillère à café de paprika
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir moulu au goût
  • Garniture

    • 🍋 12 tranches de citron

ÉTAPES

1

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur. Enduisez légèrement un plat à cuisson de matière grasse.

2

Frottez les deux côtés de chaque filet de maquereau avec de l'huile d'olive et placez-les, côté peau vers le bas, dans le plat préparé. Assaisonnez chaque filet de paprika, de sel et de poivre. Placez deux tranches de citron sur chaque filet.

3

Faites cuire les filets sous le gril jusqu'à ce que le poisson commence à se détacher en flocons, environ 5 à 7 minutes. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

259

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le poisson est frais pour maximiser la saveur.Utilisez du poivre noir fraîchement moulu pour une saveur améliorée.Servez le plat avec un accompagnement de légumes vapeur pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.