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Salade de brocoli et fraises

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥦 8 tasses de fleurettes de brocoli frais
    • 🍓 2 tasses de fraises fraîches, coupées en quartiers

  • Fromage / Produits laitiers

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage Colby-Monterey Jack, coupé en cubes de 1/2

  • Condiments

    • 1 tasse de mayonnaise
    • 2 cuillères à soupe de sucre blanc
    • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre

  • Noix et graines

    • 🌰 ¼ tasse d'amandes effilées, grillées

ÉTAPES

1

Mélanger le brocoli, les fraises et le fromage Colby-Monterey Jack dans un grand bol.

2

Fouetter ensemble la mayonnaise, le sucre et le vinaigre dans un autre bol jusqu'à homogénéité.

3

Verser la sauce sur le mélange de brocoli et remuer doucement pour enrober.

4

Parsemer les amandes grillées sur le dessus et mélanger légèrement.

5

Couvrir de film plastique et réfrigérer jusqu'à ce que cela soit bien froid, 1 à 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

257

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des fraises fraîches et mûres pour un maximum de saveur et de douceur.Grillez les amandes pour une saveur noisette plus riche et une texture croquante.Réfrigérer la salade améliore le mélange des saveurs, la rendant plus délicieuse.Vous pouvez remplacer le vinaigre de cidre par du vinaigre blanc ou du jus de citron si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.