Salade de chou-fleur
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $12
Salade de chou-fleur
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Vinaigrette
- 2/3 de tasse d'huile d'olive
- 🍚 2/3 de tasse de sucre blanc
- 🍎 1/3 de tasse de vinaigre de cidre
- 2 sachets d'épices pour nouilles ramen au poulet
Salade
- 10 onces de mélange de chou-fleur en salade
- 2 paquets (3 onces) de nouilles ramen au poulet, cassées
- 🌰 3/4 de tasse d'amandes effilées
- 🍇 3/4 de tasse de raisins secs dorés (facultatif)
- 🧅 1/2 tasse d'oignons verts tranchés
- 1/2 tasse de poivron vert haché
ÉTAPES
Fouettez ensemble l'huile d'olive, le sucre, le vinaigre de cidre et les sachets d'épices pour nouilles ramen dans un petit bol pour faire la vinaigrette.
Dans un grand saladier, mélangez le mélange de chou-fleur, les nouilles ramen cassées, les amandes effilées, les raisins secs dorés (s'ils sont utilisés), les oignons verts tranchés et le poivron vert haché.
Incorporez délicatement la vinaigrette préparée dans le mélange de salade jusqu'à ce qu'elle soit bien répartie.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
439
Calories
- 5gProtéines
- 47gGlucides
- 27gGraisses
💡 Astuces
Pour une texture plus croquante, faites légèrement griller les amandes avant de les mélanger.Si vous préparez à l'avance, conservez la vinaigrette séparément et mélangez-la juste avant de servir pour éviter que les nouilles ne deviennent molles.Ce plat est polyvalent - ajoutez des canneberges séchées ou des graines de tournesol pour plus de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.