Meilleurs Burgers de Dinde

Name: Meilleurs Burgers de Dinde
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🦃 1,36 kg de dinde hachée; ¼ de tasse de chapelure assaisonnée; 🧅 ¼ de tasse d'oignon finement haché; 🥚 2 blancs d'œufs, légèrement battus; 🌿 ¼ de tasse de persil frais haché; 🧄 1 gousse d'ail, pelée et hachée; 🧂 1 cuillère à café de sel; ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookGo

15 Min
12 Portions
$15

Meilleurs Burgers de Dinde

Coût $15, économiser $20

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15 Min
12 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Main
- 🦃 1,36 kg de dinde hachée
- ¼ de tasse de chapelure assaisonnée
- 🧅 ¼ de tasse d'oignon finement haché
- 🥚 2 blancs d'œufs, légèrement battus
- 🌿 ¼ de tasse de persil frais haché
- 🧄 1 gousse d'ail, pelée et hachée
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

Rassemblez tous les ingrédients.

Mélangez la dinde hachée, la chapelure assaisonnée, l'oignon, les blancs d'œufs, le persil, l'ail, le sel et le poivre dans un grand bol.

Formez 12 galettes.

Faites cuire les galettes dans une poêle moyenne à feu moyen, en retournant une fois, jusqu'à une température interne de 85°C.

Servez chaud et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

184

Calories

21g
Protéines
2g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez des épices comme du paprika ou du cumin au mélange de dinde.Ces burgers se congèlent très bien. Empilez-les avec du papier sulfurisé entre chaque pour éviter qu'ils ne collent.Assurez-vous que la température interne des burgers atteint 85°C avec un thermomètre à viande pour garantir qu'ils sont bien cuits.Pour une alternative faible en glucides, servez-les dans des feuilles de laitue au lieu de pains.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.