Meilleure recette de saumon au four

Name: Meilleure recette de saumon au four
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🐟 1 (0,45 kg) de filet de saumon, coupé en deux; 🍅 1 petite tomate, hachée; 🧅 5 oignons verts, hachés; 🧂 ¼ cuillère à café de sel; 🧂 ¼ cuillère à café de poivre

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$15

Meilleure recette de saumon au four

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Poisson
- 🐟 1 (0,45 kg) de filet de saumon, coupé en deux
Légumes
- 🍅 1 petite tomate, hachée
- 🧅 5 oignons verts, hachés
Assaisonnements
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- 🧂 ¼ cuillère à café de poivre

ÉTAPES

Rassemblez tous les ingrédients.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Placez le saumon sur une plaque légèrement huilée ou dans un plat de cuisson peu profond, repliez les bords extérieurs fins des filets pour une cuisson uniforme.

Recouvrez le saumon de tomates et d'oignons verts hachés, et assaisonnez de sel et de poivre.

Faites cuire le saumon au four préchauffé, à découvert, jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement avec une fourchette, environ 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

386

Calories

40g
Protéines
5g
Glucides
22g
Graisses

💡 Astuces

Pour un dessus plus croustillant, faites griller le saumon pendant les 2 à 3 dernières minutes de cuisson.Assurez-vous de bien sécher le saumon avec du papier absorbant avant de l'assaisonner pour une meilleure absorption des saveurs.Accompagnez d'une simple salade ou de légumes cuits à la vapeur pour un repas équilibré.Les restes peuvent être réfrigérés et utilisés dans des salades ou des sandwichs le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.