
Meilleure casserole de petit-déjeuner (pommes de terre râpées et œufs)
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 Portions
- $15
Meilleure casserole de petit-déjeuner (pommes de terre râpées et œufs)
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 6 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥔 1 (2 livres) paquet de pommes de terre râpées surgelées, décongelées
- 1 livre de saucisse de porc
- 🧅 1 petit oignon, haché
- 🥚 5 gros œufs
- 🥛 ½ tasse de lait
- ½ cuillère à café de poudre d'oignon
- ⅛ cuillère à café de poudre d'ail
- 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût
- 🧀 340 grammes de fromage cheddar râpé
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez un moule carré de 8 pouces; ajoutez les pommes de terre râpées et disposez-les en une couche uniforme.
Placez la saucisse et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que la saucisse soit bien dorée et émiettée, environ 10 minutes; égouttez.
Pendant ce temps, fouettez ensemble les œufs, le lait, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Versez sur les pommes de terre et saupoudrez de la moitié du fromage cheddar.
Ajoutez le mélange de saucisses par-dessus et saupoudrez avec le reste de cheddar. Couvrez d'aluminium.
Faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure. Retirez l'aluminium; remettez le plat au four et faites cuire jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, environ 10 minutes.
Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
616
Calories
- 34gProtéines
- 30gGlucides
- 49gGraisses
💡 Astuces
Utilisez de la saucisse au goût de sirop d'érable pour plus de saveur.Vous pouvez préparer les ingrédients la veille et cuire au four le matin.Pour en faire un plat végétarien, remplacez la saucisse par des alternatives végétales.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.