Sauté de Bœuf et Légumes
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portions
- $10
Sauté de Bœuf et Légumes
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥕 1 grande carotte, coupée en julienne
- 2 tasses de laitue hachée
- 🍅 1 tasse de tomates coupées en dés
Protéines
- 300g de bœuf en lanières
Assaisonnements
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 gousse d'ail, hachée
ÉTAPES
Chauffez une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez de l'huile de sésame.
Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Ajoutez les lanières de bœuf et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez la carotte et faites sauter pendant 2-3 minutes.
Ajoutez la laitue hachée et les tomates en dés. Faites-les sauter brièvement.
Versez la sauce soja, mélangez bien et laissez cuire encore 2 minutes.
Servez chaud avec du riz ou tel quel.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 30gProtéines
- 15gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Pour une saveur plus douce, ajoutez une cuillère à café de miel.Ne pas trop cuire les légumes pour préserver leur croquant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.