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Salade de Boeuf et Légumes

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 1 tête de laitue
    • 🥕 1 grosse carotte, râpée
    • 🍅 1 tomate moyenne, hachée

  • Protéines

    • 200g de bœuf cuit, coupé en fines tranches

  • Assaisonnement

    • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
    • 🧂 1/2 cuil. à café de sel
    • 1/4 cuil. à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement la laitue, la carotte et la tomate.

2

Coupez la laitue, râpez la carotte et découpez la tomate en dés.

3

Coupez finement le bœuf cuit.

4

Dans un grand bol, mélangez les légumes et le bœuf.

5

Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre noir pour créer la sauce.

6

Versez la sauce sur la salade, mélangez bien et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet pour varier.Ajoutez une pincée de vos noix préférées pour plus de croquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.