Ragoût de bœuf et tomates aux carottes
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Portions
- $12
Ragoût de bœuf et tomates aux carottes
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Viande
- 500g de bœuf, en cubes
Légumes
- 🥕 2 carottes, en rondelles
- 🍅 3 tomates, coupées en dés
Assaisonnements et autres
- 🧂 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tasse de bouillon de bœuf
ÉTAPES
Chauffez l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez les cubes de bœuf et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez les carottes, les tomates et le bouillon de bœuf.
Assaisonnez avec du sel et couvrez la casserole.
Laissez mijoter pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 35gProtéines
- 20gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, faites revenir des oignons et de l'ail avant d'ajouter le bœuf.Servez avec du pain croustillant ou du riz pour un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.