env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pain aux fruits basique

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Sec

    • 3 tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de poudre à pâte
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 1 tasse de sucre blanc

  • Humide

    • ½ tasse d'huile végétale
    • 🥚 2 œufs
    • 🍎 1 tasse de pomme râpée
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Ajouts

    • ¾ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un moule à pain de 4 1/2 x 8 1/2 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, l'huile, les œufs, la pomme, les noix de pécan et la vanille jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés. Versez la pâte dans le moule à pain préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, 35 à 40 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

391

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez de la cannelle ou de la muscade à la pâte.Vous pouvez remplacer la pomme râpée par de la carotte râpée ou de la banane écrasée.Laissez refroidir complètement le pain avant de le trancher pour des coupes plus nettes.Enveloppez les restes bien serrés et conservez-les au réfrigérateur pendant une semaine maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.