Rassemblez tous les ingrédients.

Dans un bol, combinez la farine, le sucre blanc, la levure chimique et le sel. Dans un deuxième bol, mélangez l'œuf, le lait, l'huile végétale et les bananes. Incorporez le mélange de farine au mélange de banane; la pâte sera légèrement grumeleuse.

Chauffez une plaque de cuisson ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Versez ou déposez la pâte sur la plaque, en utilisant environ 1/4 de tasse pour chaque crêpe.

Faites cuire jusqu'à ce que les crêpes soient dorées, de 3 à 5 minutes de chaque côté.