Gâteau à l'avoine et aux bananes avec croûte croustillante
Coût $8.5, économiser $5.5
Source: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Portions
- $8.5
Gâteau à l'avoine et aux bananes avec croûte croustillante
Coût $8.5, économiser $5.5
Source: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients liquides
- 🧈 ½ tasse de beurre, ramolli
- ⅔ tasse de cassonade tassée
- 🥚 2 œufs
- 🍌 1 tasse de bananes écrasées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 🧈 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Ingrédients secs
- ¾ tasse de farine tout usage
- 1 ⅓ tasses de flocons d'avoine
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¾ tasse de flocons d'avoine
- ⅓ tasse de cassonade tassée
- 🌰 2 cuillères à soupe de noix de pécan hachées
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
ÉTAPES
Mélanger la farine, 1 1/3 tasses de flocons d'avoine, le sel et le bicarbonate de soude.
Dans un grand bol, crémer 1/2 tasse de beurre avec 2/3 tasse de cassonade. Incorporer les œufs, puis les bananes et la vanille. Battre le mélange de farine dans le mélange de bananes.
Verser la pâte dans un moule carré de 8 pouces beurré et fariné.
Mélanger 3/4 tasse de flocons d'avoine, 1/3 tasse de cassonade, du beurre fondu, des noix de pécan et de la cannelle jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
Saupoudrer uniformément le mélange de chapelure sur le dessus de la pâte.
Cuire au four préchauffé à 350°F (175°C) pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Laisser refroidir sur une grille.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
274
Calories
- 4gProtéines
- 38gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Pour un gâteau moelleux, utilisez des bananes trop mûres qui sont fortement tachetées ou noircies.Pour gagner du temps, mesurez et préparez tous vos ingrédients avant de commencer.Ajoutez une pincée de muscade au crumble pour plus de profondeur de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.