Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.

Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, combinez le sucre blanc, le sucre brun et 1/4 de tasse de beurre; battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez l'œuf. Incorporez les bananes écrasées. Ajoutez le mélange de farine en 3 fois, en alternant avec le babeurre, en remuant après chaque ajout. Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte.

Répartissez la pâte dans le moule à muffins préparé.

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 20 minutes. Laissez refroidir les cupcakes sur une grille, environ 30 minutes.

Battez le fromage à la crème et 3 cuillères à soupe de beurre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez l'extrait de vanille. Battez le sucre glace, 1 tasse à la fois, jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.