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Cookies aux bananes et pépites de chocolat

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de poudre à pâte
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Ingrédients liquides

    • 1 tasse de sucre blanc
    • 🧈 ⅔ tasse de beurre ramolli
    • 🍌 1 tasse de bananes écrasées
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients supplémentaires

    • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients et préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graissez des plaques à biscuits.

2

Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol.

3

Battez ensemble le sucre et le beurre dans un autre grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et moelleuse.

4

Ajoutez les bananes, les œufs et la vanille; battez pour combiner.

5

Incorporez progressivement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste combiné; ajoutez les pépites de chocolat.

6

Déposez la pâte par cuillerées sur les plaques à biscuits préparées.

7

Faites cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. Transférez les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

276

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 39g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des bananes très mûres pour un goût optimal.Assurez-vous que le beurre est ramolli pour un mélange plus facile.Ne pas trop mélanger après avoir ajouté la farine pour maintenir une texture douce.Laissez refroidir complètement les biscuits sur des grilles pour conserver leur forme.Conservez-les dans un récipient hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.