
Pain aux Bananes et Pépites de Chocolat
Coût $10, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 Portions
- $10
Pain aux Bananes et Pépites de Chocolat
Coût $10, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 🌾 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 1 cuillère à café de sel
Ingrédients humides
- 🍌 3 bananes mûres, écrasées
- 🥛 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 🍚 1 tasse de sucre blanc
- 🧈 ½ tasse de beurre ramolli
- 🥚 2 gros œufs
- 🍫 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Préchauffez le four à 325°F (165°C) et graissez un moule à pain de 9x5 pouces.
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Remuez les bananes, le lait et la cannelle dans un autre bol.
Battez le sucre et le beurre ensemble jusqu'à consistance légère et mousseuse ; ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajoutez le mélange de bananes au mélange de beurre ; incorporez le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste mélangé. Incorporez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule à pain préparé et enfournez jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre, environ 70 minutes.
Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Tranchez et dégustez votre pain aux bananes et pépites de chocolat.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
378
Calories
- 5gProtéines
- 58gGlucides
- 16gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des bananes très mûres pour un pain plus sucré.Pour une texture croquante, incorporez des noix de pécan ou des noix hachées.Conservez les restes bien emballés à température ambiante pendant 3 jours maximum ou au réfrigérateur pendant une semaine.Pour rendre cette recette sans produits laitiers, remplacez le beurre par de l'huile de coco et le lait par du lait d'amande.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.