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Pain aux Bananes

Coût $5.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • ¾ tasse de sucre brun
    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🥚 2 gros œufs battus
    • 🍌 2 ⅓ tasses de bananes très mûres écrasées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C) et enduisez légèrement un moule à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

3

Dans un autre grand bol, battez le sucre brun et le beurre avec un mixeur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ensuite, incorporez les œufs battus et les bananes écrasées jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

4

Ajoutez le mélange à base de banane dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Ne pas trop mélanger.

5

Versez la pâte dans le moule préparé.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 60 minutes.

7

Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

231

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des bananes très mûres pour un meilleur goût et une meilleure texture.Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter un pain dense.Le pain est délicieux grillé avec un peu de beurre au petit-déjeuner.Vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou des fruits secs pour personnaliser la recette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.