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Raviolis au vinaigre balsamique

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Noix

    • 🌰 ½ tasse de noix de Grenoble
  • Pâtes

    • 1 paquet (25 onces) de raviolis du commerce, de n'importe quelle saveur
  • Produits laitiers

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🧀 ¼ de tasse de fromage Parmesan râpé
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

ÉTAPES

1

Faites griller les noix dans une poêle à feu moyen ; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées, de 8 à 10 minutes. Retirez-les de la poêle.

2

Remplissez une casserole d'eau légèrement salée et portez-la à ébullition ; ajoutez les raviolis et ramenez à ébullition. Faites cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les raviolis remontent à la surface et que la garniture soit chaude, de 3 à 5 minutes. Égouttez.

3

Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 1 minute. Ajoutez le vinaigre balsamique ; faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et combiné, de 1 à 2 minutes. Ajoutez les raviolis ; mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez les noix et le fromage Parmesan.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

474

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 48g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus noisettée, faites griller les noix jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées mais pas brûlées.Pour encore plus de richesse, envisagez d'utiliser du Parmesan fraîchement râpé au lieu de celui précuit.Ce plat est meilleur servi chaud immédiatement après sa préparation pour un goût optimal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.