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Igname au four (Camotes al Horno)

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Produits frais

    • 🍠 6 petits ignames

  • Produits laitiers

    • 🧈 6 cuillères à soupe de beurre

  • Condiments

    • 🍯 6 cuillères à café de miel
    • 🧂 3 cuillères à café de sucre blanc

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 250°F (120°C) et enduisez légèrement un plat de cuisson de 9x13 pouces.

2

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les ignames dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes. Égouttez-les.

3

Disposez les ignames dans le plat de cuisson préparé. Coupez une fente au milieu de chaque igname et ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre dans chaque fente.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les ignames soient dorées, environ 5 à 10 minutes.

5

Ajoutez 1 cuillère à café de miel sur chaque igname et saupoudrez chaque igname de 1/2 cuillère à café de sucre avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

546

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 106g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable pour une saveur différente.Servez les ignames avec une pincée de cannelle pour plus de chaleur.Veillez à ne pas trop cuire les ignames à l'eau bouillante pour éviter qu'elles ne se désintègrent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.