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Crevettes Scampi au Four

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍤 450 grammes de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
  • Matières grasses

    • 🧈 1 tasse de beurre non salé
  • Liquides

    • 🍷 ¼ de tasse de vin blanc
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • Herbes et épices

    • 2 cuillères à soupe de persil séché
    • 1 cuillère à café de piment de Cayenne
    • 🧄 2 cuillères à soupe d'ail haché
  • Autres

    • ½ tasse de chapelure assaisonnée italienne

ÉTAPES

1

Placez les crevettes dans une casserole, couvrez d'eau sur 5 cm au-dessus des crevettes, et portez à ébullition. Couvrez la casserole et faites cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, 2 à 3 minutes; égouttez.

2

Dans un plat allant au four de 2 litres, combinez le beurre, le vin blanc, le jus de citron, le persil, le piment de Cayenne et l'ail.

3

Placez le plat au four et préchauffez le four à 175 °C (350 °F).

4

Lorsque le beurre est fondu, incorporez légèrement les crevettes dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Saupoudrez de chapelure sur les crevettes.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la chapelure soit légèrement dorée, environ 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

574

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 48g
    Graisses

💡 Astuces

Servez sur des spaghettis fins ou tout autre type de pâtes préféré.Ajustez le piment de Cayenne et l'ail selon vos préférences d'épices.Utilisez du persil frais pour une saveur plus vibrante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.