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Filets de Saumon au Four à la Moutarde de Dijon

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 4 filets de saumon (4 once)
  • Assaisonnements et sauces

    • 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon prête à l'emploi
    • 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût
  • Ingrédients secs

    • ¼ tasse de chapelure sèche style italien
  • Autres

    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 200°C (400°F). Recouvrez une plaque de cuisson peu profonde de papier d'aluminium.

2

Disposez les filets de saumon côté peau en bas sur la plaque de cuisson préparée. Étalez une fine couche de moutarde sur chaque filet; assaisonnez de sel et de poivre.

3

Ajoutez la chapelure, puis arrosez de beurre fondu.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement avec une fourchette, environ 15 minutes.

5

Servez et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

331

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le four est bien préchauffé pour garantir une cuisson uniforme.Utilisez des filets de saumon frais pour un goût et une texture optimale.Pour plus de saveur, pensez à garnir avec de l'aneth frais ou un filet de jus de citron avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.