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Pâtes au four

Coût $12, économiser $18

Source: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • Spray de cuisson

  • Protéines

    • 🍖 450 grammes de bœuf haché maigre

  • Produits en conserve

    • 2 boîtes (425 grammes) de sauce tomate
    • 340 grammes de sauce brune

  • Produits laitiers

    • 🥛 120 millilitres de crème légère
    • 🧀 60 grammes de parmesan râpé
    • 🧀 120 grammes de mozzarella râpée

  • Arômes

    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • 1 cuillère à café de basilic séché

  • Pâtes

    • 1 paquet (450 grammes) de pâtes ziti sèches

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez un plat de cuisson de 23x33 cm avec du spray de cuisson.

2

Faites chauffer une grande poêle ou une cocotte sur feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez le bœuf haché dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré et émietté, environ 5 à 7 minutes. Ajoutez la sauce tomate, la sauce brune, la crème légère, le parmesan, l'ail, l'origan et le basilic. Laissez mijoter pendant 30 minutes.

3

Pendant ce temps, remplissez une grande casserole d'eau salée et portez à ébullition. Ajoutez les pâtes ziti, puis faites bouillir à nouveau et faites cuire les pâtes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à cœur, environ 10 à 12 minutes. Égouttez.

4

Mélangez les pâtes ziti dans la sauce à la viande, puis étalez le tout dans le plat préparé. Saupoudrez de fromage mozzarella.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que ça soit bien chaud et bouillonnant, environ 20 à 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

490

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 49g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût supplémentaire, vous pouvez utiliser du parmesan fraîchement râpé.Choisissez des herbes séchées de haute qualité pour améliorer l'arôme du plat.Vous pouvez substituer d'autres types de pâtes aux ziti, comme les penne ou les rigatoni.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.