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Poulet au Paprika et Parmesan Cuit au Four

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Enrobage à base de pain

    • 🥖 ¼ tasse de farine tout usage
    • 🧀 ½ tasse de fromage Parmesan râpé
    • 2 cuillères à café de paprika
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de poivre noir
  • Mélange d'œuf

    • 🥚 1 œuf battu
    • 🥛 2 cuillères à soupe de lait
  • Ingrédient principal

    • 🍗 4 demi-poulets désossés et sans peau
  • Ingrédient supplémentaire

    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Enduisez un plat de cuisson peu profond avec un spray de cuisson antiadhésif.

2

Dans un bol, mélangez la farine, le parmesan, le paprika, le sel et le poivre. Dans un autre bol, fouettez ensemble l'œuf et le lait.

3

Trempez le poulet dans le mélange d'œuf, puis enrobez-le du mélange de farine. Disposez le poulet dans le plat de cuisson et versez uniformément le beurre fondu sur le dessus.

4

Faites cuire au four pendant environ 1 heure et 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et que le poulet soit bien cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

364

Calories

  • 42g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous d'un enrobage uniforme en secouant l'excès de mélange de farine après l'enrobage.Pour rendre le plat plus épicé, vous pouvez ajouter une pincée de poivre de Cayenne au mélange de farine.Surveillez attentivement le poulet lors des 15 dernières minutes pour éviter qu'il ne brunisse trop.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.