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Chips de chou frisé au four

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 1 botte de chou frisé

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel de mer en flocons

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 300 degrés F (150 degrés C). Tapissez une plaque à rebords de papier sulfurisé.

3

À l'aide d'un couteau ou de ciseaux de cuisine, retirez soigneusement les feuilles de chou frisé des tiges épaisses ; déchirez-les en morceaux de taille à croquer.

4

Lavez et séchez soigneusement le chou frisé avec une essoreuse à salade.

5

Arrosez les feuilles de chou frisé d'huile d'olive et mélangez pour bien enrober. Étalez-les en une couche uniforme sur la plaque sans les superposer et saupoudrez de sel.

6

Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent à brunir mais ne soient pas brûlés, environ 20 à 30 minutes.

7

Dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

58

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le chou frisé est bien sec avant la cuisson pour garantir la croustillance.Vous pouvez ajouter une variété d'épices comme du paprika, de l'ail en poudre ou de la levure nutritionnelle pour plus de saveur.Conservez les restes dans un contenant hermétique pour conserver le croustillant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.