Courge musquée cuite au four
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 2 Portions
- $5
Courge musquée cuite au four
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 1 grande courge musquée, coupée en deux dans le sens de la longueur et épépinée
Autres ingrédients
- 🧈 1 cuillère à soupe de beurre, coupée en morceaux
- 🧂 Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
Liquide
- 💧 2 tasses d'eau
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350°F (175°C).
Placez la courge, côté coupé vers le bas, dans un plat de cuisson de 9x13 pouces, et versez 2 tasses d'eau autour des demi-courges.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit tendre et facilement piquée avec une fourchette, environ 90 minutes. Ajoutez plus d'eau si nécessaire pendant la cuisson.
Retirez du four et transférez chaque moitié de courge sur une assiette, côté coupé vers le haut.
Recouvrez chaque moitié de beurre, assaisonnez de sel et de poivre noir, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
281
Calories
- 5gProtéines
- 60gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Si désiré, épluchez la peau et écrasez la chair pour une texture différente ou utilisez-la dans d'autres recettes comme des soupes ou purées.Pour améliorer les saveurs, envisagez de saupoudrer de cannelle ou de noix de muscade avant la cuisson.Pour une option végétalienne, remplacez le beurre par de l'huile d'olive ou une margarine végétale.Ajouter un filet de miel ou de sirop d'érable avant de servir donne un accompagnement plus sucré.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.