Gratin de bagels au fromage
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $15
Gratin de bagels au fromage
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Protéines
- 🥓 225 grammes de lardons, coupés en dés
Légumes
- 🧅 ½ tasse d'oignon haché
Glucides
- 3 bagels nature
Produits laitiers
- 🧀 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
- 🧀 ½ tasse de parmesan râpé
Œufs et liquides
- 🥚 12 œufs battus
- 🥛 2 tasses de lait
Assaisonnements
- 2 cuillères à café de persil frais ciselé
- ¼ cuillère à café de poivre
ÉTAPES
Placez le bacon et l'oignon dans une grande poêle profonde. Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés. Égouttez et réservez. Coupez chaque bagel en 4 tranches fines.
Disposez 6 tranches de bagel au fond d'un plat à cuisson de 23x33 cm légèrement graissé. Recouvrez du mélange de bacon et d'oignon, suivi du fromage cheddar. Ajoutez les tranches de bagel restantes.
Dans un bol moyen, fouettez ensemble les œufs, le lait, le persil et le poivre. Versez le mélange d'œufs sur les couches de bagel. Couvrez et réfrigérez pendant 8 heures ou toute la nuit.
Préchauffez le four à 200°C. Découvrez le plat de bagels refroidi et enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient fermes. Saupoudrez de fromage parmesan et servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 17gProtéines
- 15gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
La réfrigération pendant la nuit permet aux saveurs de se mélanger et aux bagels d'absorber le mélange d'œufs.Vous pouvez remplacer le bacon par du bacon de dinde ou l'omettre pour une version végétarienne.Servez avec une salade ou des fruits frais pour un repas équilibré.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.