Baechu Namul Muchim (Salade coréenne au chou napa)

Name: Baechu Namul Muchim (Salade coréenne au chou napa)
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥬 300g de chou napa; 🧂 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 🌰 1 cuillère à café de graines de sésame

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

10 Min
2 Portions
$5

Baechu Namul Muchim (Salade coréenne au chou napa)

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

10 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥬 300g de chou napa
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 🌰 1 cuillère à café de graines de sésame

ÉTAPES

Coupez 10 feuilles de chou napa en morceaux de taille modérée.

Blanchissez légèrement le chou jusqu'à ce qu'il ramollisse légèrement.

Égouttez le chou dans une passoire et laissez-le reposer pour éliminer l'excès d'eau.

Placez le chou égoutté dans un bol et mélangez avec 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de sauce soja et 1 cuillère à café d'huile de sésame.

Terminez en saupoudrant 1 cuillère à café de graines de sésame sur le dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
5g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Faire blanchir légèrement le chou aide à conserver son croquant.Ce plat est parfait pour les enfants et ceux qui suivent un régime en raison de sa saveur douce et de sa faible teneur en calories.Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.