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Sauté de pommes de terre au bacon

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 3 pommes de terre
    • 🥕 1/4 de carotte
    • 🧅 Une bonne quantité d'oignon vert
  • Viande

    • 🥓 1 paquet de bacon
  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 cuillère à soupe de graines de sésame

ÉTAPES

1

Préparez les pommes de terre, la carotte, l'oignon vert et le bacon.

2

Coupez tous les légumes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline. Retirez l'amidon des pommes de terre et séchez-les.

3

Coupez le bacon en longues lanières.

4

Chauffez l'huile dans une poêle et faites sauter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.

5

Ajoutez la carotte, l'oignon vert et le bacon dans la poêle. Mélangez bien et faites cuire jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et cuit.

6

Saupoudrez de graines de sésame et mélangez bien avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bacon par du jambon ou du tofu pour une option végétarienne.Servez avec du riz ou en accompagnement pour un repas équilibré.Conservez les restes au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.