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Champignons farcis au bacon et au cheddar

Coût $7.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥓 3 tranches de bacon

  • Légumes

    • 🍄 8 champignons de type crimini
    • 🧅 1 cuillère à soupe d'oignon haché

  • Produits laitiers

    • 🧀 ¾ tasse de fromage cheddar râpé

  • Essentiels pour la cuisine

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre

ÉTAPES

1

Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égouttez, coupez en dés et réservez.

2

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

3

Retirez les pieds des champignons. Réservez les chapeaux. Hachez les pieds.

4

Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Faites cuire lentement et remuez les pieds hachés et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Retirez du feu.

5

Dans un bol moyen, mélangez ensemble le mélange de pieds de champignons, le bacon et 1/2 tasse de cheddar. Mélangez bien et remplissez les chapeaux de champignons avec ce mélange.

6

Enfournez dans le four préchauffé pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

7

Retirez les champignons du four, et saupoudrez avec le fromage restant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

110

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du bacon épais pour plus de texture et de saveur.Expérimentez avec différents fromages, comme le parmesan ou le gouda, pour des variations de goût.Préparez le mélange de garniture à l'avance pour un assemblage facile lors des fêtes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.