Crème glacée à l'avocat
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Portions
- $12
Crème glacée à l'avocat
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Fruits
- 🥑 3 avocats mûrs - coupés en deux, dénoyautés et épluchés
- 🍋 2 citrons verts, pressés
- 🍋 1 citron, zeste râpé
- 🍋 1 citron vert, zeste râpé
Liquides
- 🥥 1 boîte (14 onces) de lait de coco non sucré
- 1 tasse de sirop d'agave, ou plus selon le goût
- ¼ de tasse de sirop de maïs (facultatif)
ÉTAPES
Mélangez les avocats, le jus de citron, le jus de citron vert, le zeste de citron et le zeste de citron vert dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez le lait de coco, le sirop d'agave et éventuellement le sirop de maïs au mélange et mixez jusqu'à ce que le tout soit lisse.
Couvrir le bol du robot culinaire et réfrigérez pendant au moins 1 heure.
Versez le mélange d'avocat dans une sorbetière et procédez selon les instructions du fabricant.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
297
Calories
- 2gProtéines
- 40gGlucides
- 17gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des avocats bien mûrs pour une meilleure texture et saveur.Réfrigérez tous les ingrédients à l'avance pour une préparation plus rapide de la crème glacée.Parsemez de noix de coco râpée grillée sur le dessus pour plus de croquant et de saveur.Ajustez le sirop d'agave selon votre goût; utilisez-en plus pour une crème glacée plus sucrée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.