Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un plat à cuisson de 2 litres.

Fouettez ensemble le lait concentré sucré et le sucre dans un grand bol. Incorporez les œufs et la vanille. Ajoutez le maïs en grains, le maïs en crème et le beurre fondu.

Dans un bol séparé, mélangez la semoule de maïs, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez le mélange sec au mélange de maïs jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé.