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Le Fudge Crémeux au Chocolat de Tante Teen

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍚 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 1 bocal (7 onces) de crème de guimauve
    • 🥛 2/3 tasse de lait évaporé
    • 🧈 1/4 tasse de beurre
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 🍫 2 tasses de pépites de chocolat au lait
    • 🍫 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
    • 🥜 1/2 tasse de noix hachées
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Tapissez un moule carré de 20 cm de papier d'aluminium ; mettez de côté.

2

Dans une grande casserole, mélangez le sucre, la crème de guimauve, le lait évaporé, le beurre et le sel à feu moyen ; portez à ébullition complète et faites cuire pendant 5 minutes en remuant constamment.

3

Retirez du feu et ajoutez les pépites de chocolat au lait et les pépites de chocolat mi-sucré ; remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse. Ajoutez les noix et la vanille.

4

Versez dans le moule préparé ; réfrigérez pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

124

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Tapissez votre moule de papier d'aluminium pour faciliter le nettoyage.Utilisez des pépites de chocolat de haute qualité pour un goût plus riche.Réfrigérez pendant la durée recommandée pour assurer une bonne prise du fudge.Les noix hachées sont facultatives mais offrent un agréable contraste de texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.