Asperges enveloppées de jambon cru croustillant

Name: Asperges enveloppées de jambon cru croustillant
Total time: 15 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 16 tiges d'asperges fraîches, équeutées; 16 tranches de jambon cru; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portions
$10

Asperges enveloppées de jambon cru croustillant

Coût $10, économiser $15

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15 Min
4 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes
- 16 tiges d'asperges fraîches, équeutées
Protéines
- 16 tranches de jambon cru
Huiles
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Recouvrez une plaque de cuisson de papier aluminium et enduisez-la d'huile d'olive.

Enroulez une tranche de jambon autour de chaque tige d'asperge, en commençant par le bas et en spirale jusqu'à la pointe. Placez les asperges enroulées sur la plaque de cuisson préparée.

Faites cuire au four préchauffé pendant 5 minutes. Retirez la plaque, secouez-la de droite à gauche pour retourner les tiges. Remettez au four jusqu'à ce que les asperges soient tendres et le jambon croustillant, encore 5 minutes. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

255

Calories

13g
Protéines
3g
Glucides
22g
Graisses

💡 Astuces

Choisissez des asperges fraîches et fermes pour un meilleur goût et une meilleure texture.Vous pouvez préparer les tiges à l'avance et les faire cuire juste avant de servir pour une croustillance parfaite.Évitez de trop cuire, car cela pourrait rendre les asperges molles et le jambon moins croustillant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.