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Accompagnement sauté d'asperges et crevettes cocktail

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🌱 85g d'asperges
  • Fruits de mer

    • 🍤 16 crevettes cocktail
  • Condiments

    • 🧄 1/2 cuillère à soupe d'ail haché
    • 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
    • 🌰 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame
  • Huiles

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Rincez les crevettes cocktail et égouttez l'eau.

2

Préparez 85g d'asperges en coupant les extrémités épaisses et dures, puis coupez-les en morceaux de taille à croquer.

3

Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1/2 cuillère à soupe d'ail haché dans une poêle à feu moyen-doux.

4

Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les sauter brièvement, puis ajoutez les asperges et continuez à faire sauter.

5

Incorporez 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien enrobés. Éteignez le feu et parsemez de graines de sésame avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des asperges fraîches pour une meilleure texture et saveur.Ajustez la quantité de sauce aux huîtres selon votre goût.Servez immédiatement pour de meilleurs résultats.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.