env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salade de pomme et de stonecrop

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients essentiels

    • 1 paquet de stonecrop
    • 🍎 1/2 pomme, pelée et tranchée
  • Ingrédients d'assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de gochujang
    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de prune
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • Une pincée de graines de sésame

ÉTAPES

1

Coupez la pomme en deux, retirez la peau et les pépins, puis tranchez-la finement.

2

Mélangez tous les ingrédients d'assaisonnement pour créer la vinaigrette, puis ajoutez la pomme tranchée et combinez.

3

Ajoutez le stonecrop et mélangez doucement pour éviter d'écraser les feuilles.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du stonecrop frais pour une meilleure saveur et texture.Vous pouvez remplacer l'extrait de prune par du miel ou du sucre s'il n'est pas disponible.Servez immédiatement pour profiter de la texture croquante de la pomme et du stonecrop.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.