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Pain à l'ail Antipasti

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • 🧂 1 pincée de sel

  • Beurre

    • 🧈 1/2 tasse de beurre non salé

  • Fromage

    • 🧀 8 onces de fromage mozzarella

  • Légumes

    • 🍅 1 tasse de tomates cerises

  • Viande

    • 🍖 1 paquet (4 onces) de prosciutto

ÉTAPES

1

Préchauffez le gril du four à 500°F (260°C) et placez une grille à 15 cm de la source de chaleur. Recouvrez une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Disposez les tranches de pain sur la plaque préparée.

2

Frottez les gousses d'ail pelées sur une râpe microplane pour en faire une pâte. Ajoutez la pâte d'ail dans un bol; saupoudrez de sel. Ajoutez le beurre ramolli et mélangez bien. Étalez 1 à 2 cuillères à café de beurre à l'ail sur chaque tranche de pain.

3

Faites griller le pain à l'ail sous le gril préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, de 1 à 3 minutes.

4

Retirez le pain à l'ail du four et laissez-le refroidir légèrement sur une grille. Placez la mozzarella et les tomates dans un bol; mélangez délicatement et répartissez uniformément entre les tranches de pain. Garnissez de prosciutto et de basilic; servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

439

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 44g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du basilic frais comme garniture pour rehausser la saveur et ajouter une touche de couleur vibrante.Assurez-vous que le pain est grillé de manière uniforme pour obtenir une texture dorée et croustillante.Vous pouvez ajouter un glaçage balsamique pour une touche sucrée et acidulée supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.