Pancakes à la poudre d'amande
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
Pancakes à la poudre d'amande
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 🍁 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- ¾ cuillère à café d'extrait de vanille
- 🧂 1 pincée de sel
- 1 tasse de poudre d'amande finement moulue
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 🧈 1 cuillère à café de beurre, ou selon besoin
ÉTAPES
Mélangez les œufs, l'huile d'olive, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, le sel, la poudre d'amande et la levure dans un bol. Fouettez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes pour marier les saveurs et activer la levure.
Beurrez une poêle ou une plaque chauffante antiadhésive à feu moyen. Versez la pâte pour former des crêpes de la taille souhaitée. Cuisez jusqu'à ce que les bords soient pris et que le dessous soit doré, 2 à 3 minutes. Retournez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement élastiques au toucher, encore 2 à 3 minutes. Répétez avec la pâte restante.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
497
Calories
- 29gProtéines
- 31gGlucides
- 31gGraisses
💡 Astuces
Utilisez de la poudre d'amande de haute qualité pour une meilleure texture.Servez avec des fruits frais nappés de sirop d'érable pour plus de saveur et de nutriments.Laissez reposer la pâte pour obtenir des pancakes plus moelleux en permettant à la levure de s'activer.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.