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Pain à la farine d'amande

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 ½ tasses de farine d'amande
    • ⅓ tasse de graine de lin moulue
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 🥚 4 gros œufs
    • ¼ tasse de lait d'amande non sucré
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Graissez légèrement un moule à pain de 8x4 pouces, ou recouvrez-le de papier sulfurisé.

3

Mélangez la farine d'amande, la graine de lin moulue, les œufs, le lait d'amande, l'huile d'olive, la levure chimique et le sel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte molle.

4

Transférez dans le moule à pain préparé.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 40 minutes. Laissez refroidir dans le moule à pain pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

229

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante pour un meilleur mélange.Tapissez le moule à pain de papier sulfurisé pour un retrait facile et un nettoyage simplifié.Conservez le pain dans un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur.Faites griller les tranches pour plus de saveur et de texture avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.