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Brochettes de blanc de poulet grillées au four à air chaud

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 300g de blanc de poulet frais
    • 🧅 70g d'oignon
    • 35g de poivron rouge
    • 35g de poivron jaune
    • 35g de poivron vert
  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel aux herbes
  • Huile de cuisson

    • Une petite quantité d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Préparez des blancs de poulet frais. S'ils sont congelés, décongelez-les au réfrigérateur pendant la nuit.

2

Coupez le blanc de poulet en cubes de 3 cm.

3

Coupez l'oignon et les poivrons en cubes de taille similaire.

4

Préparez des brochettes en bambou et enfiler alternativement du poulet, de l'oignon et des poivrons.

5

Saupoudrez de sel aux herbes sur les brochettes pour assaisonner.

6

Badigeonnez une petite quantité d'huile de cuisson sur les brochettes.

7

Placez les brochettes dans le panier du four à air chaud à 180°C pendant 10 minutes.

8

Retournez les brochettes et faites cuire encore 5 minutes à 180°C.

9

Retirez les brochettes du four à air chaud et servez-les sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des blancs de poulet frais pour une meilleure saveur et texture.Décongelez le poulet congelé toute la nuit au réfrigérateur pour une cuisson uniforme.Expérimentez avec différents légumes pour plus de variété.Ajustez le temps de cuisson du four à air chaud en fonction de l'épaisseur des cubes de poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.