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Poulet pané cuit au four à air

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 1 gros œuf
    • 1/2 tasse de chapelure panko
    • 2 cuillères à soupe d'huile de canola
    • 2 cuillères à soupe de sauce moutarde au miel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à air à 350°F (175°C). Enduisez le panier d'un spray de cuisson.

2

Fouettez l'œuf dans un petit bol. Dans un autre bol, mélangez la chapelure panko et l'huile jusqu'à obtenir une texture friable.

3

Trempez chaque aiguillette de poulet dans l'œuf en permettant à l'excès de s'égoutter. Ensuite, trempez le poulet dans le mélange de chapelure panko pour bien le recouvrir. Disposez les morceaux de poulet en une seule couche dans le panier du four à air, en travaillant par lots si nécessaire.

4

Faites cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que les jus soient clairs, environ 12 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165°F (74°C). Garnissez de persil et servez avec de la sauce moutarde au miel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

509

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le poulet atteint une température interne d'au moins 165°F (74°C) pour une consommation sécurisée.Pour plus de croustillant, vous pouvez utiliser plus de chapelure panko ou la faire légèrement griller avant utilisation.Servez avec de la sauce moutarde au miel supplémentaire ou votre sauce de trempage préférée pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.