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Ailes de Buffalo au Air Fryer

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Épices et Assaisonnements

    • 2 cuillères à café de sel de mer
    • 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • 1 cuillère à café de poudre de moutarde
    • 1 cuillère à café de coriandre moulue
    • 1 cuillère à café de paprika fumé
    • ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
    • 🧂 ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
  • Protéines

    • 🍗 0,5 kg d'ailes de poulet

ÉTAPES

1

Préchauffez un air fryer à 380 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).

2

Mélangez le sel de mer, la poudre d'ail, la poudre de moutarde, la coriandre, le paprika fumé, le poivre de Cayenne et le poivre noir dans un bol peu profond.

3

Enrobez chaque aile de poulet dans le mélange d'épices et placez-les en une seule couche dans le panier de l'air fryer.

4

Faites cuire dans l'air fryer jusqu'à ce que les ailes de poulet ne soient plus roses près de l'os et que les jus coulent clairs, environ 30 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés Fahrenheit (74 degrés Celsius). Si les ailes sont plus petites, réduisez le temps de cuisson.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

381

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture encore plus croustillante, retournez les ailes à mi-cuisson.Servez les ailes avec de la sauce ranch ou au bleu pour plus de saveur.Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que la température interne atteint 165°F pour des raisons de sécurité alimentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.