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Boules de chocolat et amande Keto et Vegan à 5 ingrédients

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🌰 ½ tasse de farine d'amande
    • 🥜 ½ tasse de beurre d'amande
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Enrobage au chocolat

    • 🍫 ½ tasse de pépites de chocolat végétalien
    • 🌰 2 cuillères à soupe d'amandes hachées

ÉTAPES

1

Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

2

Dans un bol, mélangez la farine d'amande, le beurre d'amande et l'extrait de vanille ; mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et douce.

3

Façonnez la pâte en boules de 1/2 pouce et placez-les sur la plaque préparée. Congelez jusqu'à ce qu'elles soient fermes, environ 20 minutes.

4

Faites fondre les pépites de chocolat dans un bol en verre ou en céramique compatible avec le micro-ondes par intervalles de 15 secondes, en remuant après chaque intervalle, de 1 à 3 minutes.

5

Trempez les boules de biscuits dans le chocolat fondu et placez-les sur la plaque préparée. Saupoudrez d'amandes hachées et laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris, environ 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

152

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez une texture plus croquante, faites griller les amandes hachées avant de les saupoudrer.Utilisez des pépites de chocolat végétalien sans sucre si vous surveillez strictement votre apport en sucre.Conservez ces petites bouchées énergétiques dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour les garder fraîches jusqu'à une semaine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.