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Pain aux bananes 4H

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • ½ cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 1 tasse de sucre blanc
    • 🥚 1 œuf
    • 🥛 5 cuillères à soupe de lait
    • ½ tasse de margarine
    • 🍌 1 tasse de bananes écrasées
  • Ingrédients facultatifs

    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.

2

Dans un grand bol, crémer le sucre et le beurre ou la margarine. Battre légèrement l'œuf et l'incorporer au mélange crémeux avec les bananes.

3

Incorporer les ingrédients tamisés jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Ajouter le lait et les noix. Étaler la pâte dans un moule à pain de 9x5 pouces graissé et fariné.

4

Cuire au four à 350°F (175°C) pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit brun et fissuré sur le dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

265

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus moelleuse, utilisez des ingrédients à température ambiante.Les noix de pécan hachées peuvent être remplacées par d'autres noix comme des pacanes ou omises complètement.Laissez refroidir complètement le pain dans le moule avant de le trancher pour des coupes plus nettes.Enveloppez les restes dans du film plastique ou conservez-les dans un récipient hermétique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.