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Biscuits au Parmesan à 3 ingrédients

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 36 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 ¼ tasses de farine tout usage

  • Matières grasses et produits laitiers

    • 🧈 ½ tasse de beurre salé, ramolli
    • 🧀 1 ⅔ tasses de fromage Parmesan râpé

ÉTAPES

1

Mélangez la farine et le beurre. Ajoutez le fromage Parmesan et travaillez le tout en une pâte solide. Formez une boule, enveloppez-la dans du film plastique et réfrigérez pendant au moins 1 heure, ou toute une nuit.

2

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

3

Étalez la pâte refroidie entre 2 feuilles de papier sulfurisé jusqu'à une épaisseur de 1/8 à 1/4 de pouce. Utilisez un petit emporte-pièce ou un verre pour découper des cercles. Reformez la pâte et découpez autant de cercles que possible. Placez-les sur la plaque préparée.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes. Transférez sur une grille et laissez refroidir avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

54

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez bien refroidir la pâte pour que les biscuits conservent leur forme pendant la cuisson.Utilisez du Parmesan fraîchement râpé pour une saveur et une texture optimales.Ces biscuits accompagnent merveilleusement le vin ou peuvent être servis comme partie d'un plateau d'amuse-gueules.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.