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Bâtonnets de Mozzarella Enrobés de Bacon (2 Ingrédients)

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥓 4 tranches de bacon

  • Huiles de cuisson

    • 1/4 tasse d'huile d'avocat

ÉTAPES

1

Placez les bâtonnets de mozzarella au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés, environ 30 minutes.

2

Enveloppez chaque bâtonnet avec une tranche de bacon, en rentrant les extrémités pour que le fromage soit complètement recouvert. Fixez le bacon aux extrémités avec une cure-dent si nécessaire.

3

Faites chauffer l'huile d'avocat dans une poêle à feu moyen. Faites frire les bâtonnets de fromage dans l'huile chaude, en les retournant doucement pour dorer et rendre croustillants de tous les côtés.

4

Retirez-les de la poêle; épongez avec du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. Servez avec une sauce à tremper si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

519

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 48g
    Graisses

💡 Astuces

Congelez bien les bâtonnets de mozzarella pour éviter que le fromage ne fonde trop rapidement pendant la friture.Assurez-vous que le bacon est bien enveloppé pour éviter les trous par où le fromage pourrait s'échapper pendant la cuisson.Utilisez une huile à point de fumée élevé comme l'huile d'avocat pour la friture afin d'obtenir un meilleur goût et une meilleure texture croustillante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.